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芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做

芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 芒果肉 (160克)
  • 芒果粒 (适量)
  • 酸奶 (200克)
辅料
  • 牛奶 (40克)
  • 白糖 (15克)
  • 奥利奥碎 (40克)
  • 黄油 (13克)
  • 吉利丁片 (10克)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芒果酸奶蛋糕的做法步骤

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第2张

    1、奥利奥去掉中间奶油部分,压碎。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第3张

    2、黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第4张

    3、放入模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第5张

    4、牛奶放入锅中放入吉利丁片(用凉水泡软吉利丁片)。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第6张

    5、搅拌融化放凉。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第7张

    6、酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第8张

    7、芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第9张

    8、倒进模具里。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第10张

    9、把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第11张

    10、凝固好的蛋糕脱模。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第12张

    11、切一角,开吃。

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第13张

    12、爽滑,Q弹(说是蛋糕也是大布丁)太美味了!

  • 芒果酸奶蛋糕的做法 芒果酸奶蛋糕怎么做 第14张

    13、成品图。