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粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做

粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做

其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习!学习!努力!😂😂😄😄

食材明细

主料
  • 粟子 (250克)
  • 吉利片 (3个)
  • QQ糖 (75克)
辅料
  • 奶油 (220克)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粟子慕斯蛋糕的做法步骤

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第2张

    1、材料

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第3张

    2、先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第4张

    3、同时把奶油加入糖打发

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第5张

    4、把QQ糖用温水溶解放凉后待用

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第6张

    5、把打发好的奶油粟子泥还有溶解好的QQ糖一起加入拌匀

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第7张

    6、把一片饼底放进蛋糕模里

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第8张

    7、把拌匀的粟子糊倒入模里要平面喔

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第9张

    8、来到这一步重复再做一次就有层啦做好了放雪柜冷藏最小3-4小时

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第10张

    9、用自己喜欢的QQ糖口味做镜面再冷藏1-2小时可食用

  • 粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做 第11张

    10、成品图