双色慕斯蛋糕的做法 双色慕斯蛋糕怎么做

“夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了，这次做个双色的慕斯蛋糕”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双色慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、蛋糕片加入模具里

• 2、巧克力加入牛奶

• 3、下锅里隔水化开

• 4、淡奶油

• 5、加入白糖

• 6、然后化开的吉利丁片

• 7、打发的淡奶油

• 8、化好的巧克力

• 9、然后加入吉利丁水

• 10、搅拌均匀

• 11、然后加入一半的淡奶油

• 12、做好的

• 13、倒入模具里，然后就冰箱2个小时

• 14、余下的淡奶油

• 15、加入草苺果酱

• 16、吉利丁隔水化开

• 17、加入淡奶油里

• 18、然后把冻好的巧克力慕斯拿出来加入一片蛋糕

• 19、在加入草苺慕斯液

• 20、放冰箱冷藏四个小时

• 21、拿出来切块吃

小窍门

做好的放冰箱，冷藏，然后拿出来的时候吹风机吹一吹就可以脱模了