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小小芝麻酥的做法 小小芝麻酥怎么做

小小芝麻酥的做法 小小芝麻酥怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (80克)
  • 蛋黄 (17克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 低粉 (120克)
  • 奶粉 (25克)
辅料
  • 小苏打 (1/4小勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小小芝麻酥的做法步骤

  • 1、黄油软化后和蛋黄拌匀打发;加细砂糖继续打发。
  • 2、低粉、奶粉和小苏打粉过筛后倒入黄油中切拌均匀。
  • 3、撒黑芝麻和成面团,静置10分钟后,分割成大小一致的小面团。
  • 4、中层,180℃,15分钟左右即可。