芝麻小薄饼的做法 芝麻小薄饼怎么做
“小小的一款饼干味道非常的棒,薄而脆,是如此的好吃,搭配牛奶也是不错的选择!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻小薄饼的做法步骤
1、准备所有食材。
2、3个鸡蛋打入干净的盆里。
3、再倒入玉米油。
4、加入细砂糖搅拌均匀至细砂糖溶解。
5、低筋面粉过筛,搅拌均匀。
6、倒入黑芝麻轻轻搅拌,以免面糊起筋。
7、把面糊装入裱花袋里。
8、裱花袋剪个小口,挤压在模具上,不用全部挤满,挤压好后稍微震动下,面糊即流动开。
9、烤箱提前预热150度,140度上下火中层烤15分钟,出炉后把饼干倒在晾架冷却。
小窍门
温馨提法:1、时间和温度请根据自己烤箱适当调整。
2、搅拌面糊的时候注意手法,以免面糊起筋。