便秘饮食有哪些

便秘，大家并不陌生，相信很多人也在饱受它的折磨，如果大便在肠道内超过一天，便会分秘很多的毒素，对身体造成极大的危害，如口疮、口臭、精神不好、严重者还会引发心血管类的疾病，所以，预防便秘，至关重要，现在为大家推荐一些既可养生又能预防的便秘饮食疗法，那么治疗便秘的饮食有哪些呢？

便秘饮食有哪些

1、红枣蜂蜜柚子茶

主料

柚子1500g 蜂蜜400ml 冰糖100g

辅料

红枣适量 枸杞子适量

步骤

1.把所有材料准备好。

2.柚子洗净后，用盐反复揉搓表面，以搓去柚子表皮上的蜡，再用清水冲洗干净，然后把皮削下来，要尽量削薄一层，只要黄色那层。

3.削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉，再切成细小的丝。

4.把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上，再用清水冲洗干净，这样可以减少柚子皮的苦味。

5.冰糖放进锅中，加入小许水煮溶。

6.倒入冲洗干净后的柚子皮，中火煮开后调成中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明状。

7.趁着熬柚子皮的时候，把柚子肉剥好。

8.倒入已煮至透明状的柚子皮中，大火煮开，调成中小火，慢慢煮，煮的时候要搅拌一下，以免粘底。

9.枸杞子用清水泡洗一下沥干，红枣去核切丝。

10.倒入锅中，大火煮开，转中小火继续熬煮。

11.煮至收汁，成品黏稠，柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。

12.摊至手温时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可装瓶。

13.凉透后放进冰箱冷藏保存，一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱，味道就会越甘酿。

小贴士

1.煮柚子茶的锅必须是干净没油的哦。

2.注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

3.煮冰糖的水不要太多，因为柚子肉会出小许水。

4.剥出的柚子肉不弄散也没关系，因为经过煮的搅拌，柚子肉会散开的。

5.之所以先把冰糖煮溶再下柚子皮，是因为这样，柚子皮会更容易吸收冰糖的糖份，减少柚子皮的苦味。

6.一定要在柚子皮煮至透明状时再下柚子肉哦，否则，柚子肉都煮烂了，柚子皮还没吸收好糖粉，影响成品的美感。

7.装柚子茶的瓶子必须是无水无油干爽的哦，并且每次食用时须用无水无油干净的勺子。

2、蜂蜜柠檬水

每天早晨空腹喝一杯蜂蜜柠檬水，不仅有效改善便秘，还能美容养颜，祛斑美白。而且秋冬季节人容易受凉引起感冒发烧，多食用富含维C的水果也可以预防感冒的发生。

主料：蜂蜜1瓶、柠檬1个

辅料：盐适量

做法：

1.柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟。

2.用流水洗干净。

3.擦干水分。

4.切薄片。

5.放进干净的瓶子里。

6.倒进蜂蜜。

7.封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。

8.取一片柠檬。

9.盛一勺蜂蜜。

10.冲入60-70度的温水，搅匀即可饮用。

小贴士：

1.柠檬用盐洗可以洗得更干净。

2.每天晃动瓶子可以让蜂蜜和柠檬水更融合。

平时除了在饮食上注意多吃预防便秘的食物外，还要加强锻炼，多运动，避免久坐，多食一些水果、蔬菜，如香蕉、梨‘、西瓜等，尽量不要借助药物来帮助排便，长此以往会对肠道造成影响，影响自主排便的能力，还是采用便秘饮食疗法是最安全的，大家一坚待服用，只有饮食规律，才可更好的解决便秘问题。