南瓜蔓越莓酸奶蛋糕怎么做好吃又简单
南瓜蔓越莓酸奶蛋糕，我们都知道三代他其中就是含有的乳酸杆菌，可以有效地促进廉洁胃肠道蠕动作用，再配合着南瓜节，工作还那样3万米的是非常的丰富，做成的这种蛋糕，有助于增加人的食欲，以及其他都能转的公交，非常适合那些口味比较清淡的人。
主料
低粉 ：100g辅料
酸奶 ：60g橄榄油 ：30g
南瓜泥 ：70g
鸡蛋 ：5个
糖 ：60g
蔓越莓 ：30g
具体步骤
1.先将蛋黄蛋清分熟，蛋清另打在无水无油器皿中备用。
2.蒸熟的南瓜压成泥。
3.蛋黄加入牛奶，南瓜泥拌匀。
4.加入过筛的低粉拌匀备用。
5.先将蛋清打出大泡，然后分三次加糖打发至硬性蛋白。
6.取三分之一蛋白至面糊中切拌匀。
7.然后将剩余的蛋白全部加入拌匀，即成蛋糕糊了。
8.将面糊倒入两个6寸中空模，在倒一半的时候加入蔓越莓，然后全部倒入。
9.抹平。
10.送入提前预热的烤箱中层160度45分钟。
11.烤好的蛋糕立即出炉，倒扣在烤网上晾凉，然后脱模。
酸奶的量要根据南瓜的含水量而增减。
