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芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做

芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做

芋丝糕不错的哟!

食材明细

主料
  • 香芋 (1个)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 马蹄粉 (适量)
辅料
  • 瘦肉 (150g)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芋丝糕的做法步骤

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第2张

    1、芋头摖丝。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第3张

    2、瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好,少量蒜切碎。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第4张

    3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第5张

    4、加适量的马蹄粉。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第6张

    5、把上面的材料拌好,放盘里,入锅蒸约15分钟。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第7张

    6、蒸好切块,吃的时候煎一下就好了。

  • 芋丝糕的做法 芋丝糕怎么做 第8张

    7、煎好的,味道不错的哟!

小窍门

本来我网上看的做法不是加马蹄粉的,但是我家只有马蹄粉和面粉了,我更喜欢马蹄粉,就放马蹄粉了,效果也不错。材料还多味道有点单一,如果喜欢口味丰富的,可加点虾仁,腊肠的。