香煎芋丝糕的做法 香煎芋丝糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香煎芋丝糕的做法步骤

• 1、香芋刷丝

• 2、加入盐和粘米粉搅拌均匀

• 3、装盘上锅蒸

• 4、水开后蒸20分钟关火焖5分钟

• 5、稍冷切块

• 6、小火煎至两面微黄

• 7、完成，香脆里酥松软。

小窍门

装盘蒸时不用太用力压得很结实，也可以表面洒点芝麻更香。