椰香绿豆糕的做法 椰香绿豆糕怎么做

“夏至，来点消暑的哈！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香绿豆糕的做法步骤

• 1、去皮绿豆洗净泡水，至少3小时，我放冰箱泡了一晚上。

• 2、用电饭煲将泡好的绿豆做熟。

• 3、用勺子碾成泥状。

• 4、准备好的椰子油和麦芽糖。

• 5、放不粘炒锅里，分次倒入椰汁油，炒均匀。

• 6、再放入麦芽糖和白糖搅拌炒制。

• 7、炒到三不沾：不沾锅、不沾铲、不沾手。

• 8、出锅，做成40克一个的小剂子。

• 9、都做好。

• 10、用模具制作绿豆糕。

• 11、成品。

• 12、椰香味的绿豆糕。