绿豆薏米糕的做法 绿豆薏米糕怎么做

“做法跟绿豆沙差不多，这次加了薏米，适合夏天吃的小零食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆薏米糕的做法步骤

• 1、绿豆、薏米洗净、泡2个小时。加入冰糖，煮半小时。

• 2、将煮烂的绿豆薏米放入搅拌机搅拌至糊状，倒入不粘锅中，加少许油，小火不停搅拌。开始时火可以开大一点，注意要不停搅拌，不然容易糊。

• 3、绿豆薏米糊炒至成团，如图即可。

• 4、放凉，轻轻按入模具。

• 5、开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦！

小窍门

尽快食用，不要存放太久。