核桃果的做法 核桃果怎么做

“这是一款很精美的小点心，比较费心思；爱做美食的达人们可以尝试一下，乘热吃，美味啊！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

核桃果的做法步骤

• 1、1、准备好所有的食材。

• 2、2、把玉米淀粉、糯米粉、可可粉都放在一个盘里，加入50ml的清水，慢慢揉成团。水要依次慢慢加，面团才能揉的成功。

• 3、3、揉好的面团，放在边上醒一会，这时候做馅料。

• 4、4、把红枣洗净后，对剖开后取其核，然后剁碎。核桃切成和枣泥差不多的小碎块，加入2勺白糖，把三样东西搅拌均匀，然后入微波炉高火叮一分钟。

• 5、5、把面团分成若干个小面团，然后包入核桃枣泥馅，再把其捏成核桃的造型，上面用牙签的头轻轻的戳上无数个小洞眼。成品完成。

• 6、6、把核桃果放入蒸锅，水开后大火蒸5分钟左右就可以出锅开吃了。这款点心要热的时候吃。

• 7、7、出锅后品尝一下，真是美味啊，冬令进补的佳品。

小窍门

蒸好以后要乘热吃，凉了影响口感。