关于年轮酥香饼的家常做法的餐饮精选

“很喜欢年轮蛋糕的纹理，便尝试(自配方)制作一款年轮酥香饼，其成品年轮树木纹理清晰，层层叠叠、颜色金黄、层层酥香掉渣、口感酥香让人爱不释口。”食材明细水油皮中筋面粉（150g）低筋面粉（140g）猪油（105g）白糖（10g）温水（适量(忘称...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“这也是起酥面包的一种，面团的制作方法和普通丹麦面包的制作方法一样，后面整形略有区别，做出的面包一圈一圈的层次分明，很想树木的年轮。”食材明细主料高筋面粉（170g）低筋面粉（30g）白砂糖（50g）清水（70g）黄油（20g）裹入黄油（70g）辅料...

“又过年了，每当过年总要做些小花卷压上窗台，寓意吉祥富贵。”食材明细主料面粉（1公斤）南瓜（适量）紫薯（适量）酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）年轮花卷的做法步骤1、1南瓜蒸熟2、与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面...

“把蛋饼切开后发现好像树的年轮，就起了这个名字。”食材明细主料鸡蛋（两个）红豆（少半碗）辅料白糖（两小勺）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年轮蛋饼的做法步骤1、把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。2、鸡...

“先请各位原谅我帮这个小点心取了个这个复杂的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年轮饼”这几个重点词汇都割舍不了，所以把它们串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又见飞饼皮咯。。。像我这样的懒人，飞饼皮真的是再适合不过...

“记忆的弧线总在命运的年轮辗转反侧习惯一个人坐在灯下念着关于你的诗篇突然我的眼中出现了。。。。。。这款饼干所以就叫它旋转着的命运车轮饼干”食材明细主料低筋面粉（260g）黄油（135g）糖粉（80g）蛋液（45g）苏打粉（1/4小勺）可...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“最喜欢自选题材的饼干任务了，想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久，但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足，于是，下个狠心，费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的，就是量有点多，而案台有限，擀大面片总感觉有...

“儿子昨晚说今早想喝八宝粥，只熬粥太浪费啦，顺便蒸个馒头吧。只需四种食材就可以吃到香喷喷的双色馒头卷噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料中筋面粉（300克）酵母（3克）清水（150克）辅料黑米粉（40克）中筋面粉（260克）酵母（3克）清水（150克）原...

“现如今已经难在市场觅到紫薯的踪迹了，再想吃的话只能等到秋天丰收的季节。这款小饼是五月初做的，存了好久，今天放上来请大家品尝，当时超市原味飞饼脱销，感觉葱油味还是不如原味的好吃”食材明细主料紫薯（200克）思念飞饼（2张...

“这几天天天都折腾到很晚才睡觉，就做这些饼干，妈妈说我是走火入魔了，好吧，我承认了……这款饼干特意加了抹茶，因为表姐喜欢抹茶味的任何东西，做了些给她带回家……”食材明细主料低粉（110g）黄油（60g）糖粉（28g）蛋液（34g）辅料抹茶粉（5...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“由于买了某某马苏里拉奶酪，因为不能拉丝，所以只能用来做饼干，之前已经做过类似的马苏里拉饼干，觉得咸咸的挺好吃，这次刚好是饼干课题，也用马苏里拉做了一次改动的马苏里拉年轮饼干，感觉也很好吃哦……”食材明细主料马苏里...

“【年轮蛋糕】第一次见到这个蛋糕是在妍色的博客上，觉得那是一个很难完成的任务，最近看的书多了，练习也多了，又在别人的博客看到这款蛋糕，然后还专门找了原作的书来看——《欢迎进入grace西点红茶时间》，发现这个还是他们...

“为啥要给这款普通得酥饼起个这样的名字呢，第一从工艺上来说，这饼不单单是擀出来的，也是像印度飞饼那样飞出来的，上周和父母去吃东南亚菜，老妈很喜欢印度师傅的飞饼。第二呢，就是把饼擀好后，一圈圈的样子，像年轮一般，所以，我叫...

“一直以来，给男人做生日蛋糕，装饰是最头疼的事，今天也是，老公妹夫的生日！想了半天，最后还是简简单单的！”食材明细主料蛋白（120g）砂糖（15g）蛋黄（60g）低筋面粉（58g）可可粉（7g）牛奶（50g）色拉油（40g）辅料黑巧克力（100g）淡奶油（400g）砂糖（40g）小银珠...

“年轮蛋糕原自德国，外型如树桩，切开有一层层层层年轮，号称德国蛋糕之王，主要出现在圣诞节,婚礼等庆祝的场合餐桌的主要装饰。欧洲的圣诞节如同我们的“过年”，所以年轮蛋糕也可以算是他们的“年糕”。不是所有蛋糕都只能...

“马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉（300G）辅料油（150ML）糖（150G）果汁（适量）奶...

油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“在超市买的大南瓜，一连几天用来制作各式各样的面点。今天，用南瓜揉面，制作了一款犹如年轮似的花卷，操作简单，色泽金黄，蓬松暄软，营养美味。”食材明细主料普通面粉（500克）熟南瓜泥（300克）酵母（5克）白糖（50克）辅料食用油（适量）甜味（口...

“其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球，蛋糕卷起来有点像树的年轮外形，在上面抹些不规则的巧克力酱，当做树皮，再配些小装饰上去，将整个蛋糕变得很别致！”食材明细主料（1）低筋面粉（70g）粟粉（30g）白砂糖（30g...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...