芒果味核桃牛轧糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖 芒果味核桃牛轧糖怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果味核桃牛轧糖的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、楼主家里没有微波炉，用一个煮蛋器蒸棉花糖

• 3、奶粉和芒果粉混合

• 4、嗯好吧没有微波炉煮蛋器蛮好

• 5、搅拌棉花糖帮助融化

• 6、把早前烤熟的核桃仁象征性弄碎点，好吧楼主确实懒

• 7、棉花糖和粉混合然后跟揉面一样揉

• 8、好吧楼主真的很懒直接用烤核桃的锡箔纸包裹定型，这么懒肯定是柱子形状

• 9、把柱子放冰箱冷藏了一会，牛轧糖开始变硬，楼主用锯齿形刀一个个切片。嗯，因为觉得锡箔纸不要浪费，把锡箔纸撕下当糖纸包裹，放冰箱冷藏，芒果味的核桃牛轧糖出锅

小窍门

好吧形状不是很美但是我家大神一直感叹好吃好吃
PS即使我给蒸碗里面放油了，最后还是很粘，下次试试别的防粘办法