自制绿豆沙馅，让你尝到幸福与美味！图解

绿豆沙馅有清热解暑的功效，尤其是夏天食用对身体很好。如果将绿豆沙馅放入冰箱，凉凉的，沙沙的，口感非常的好。绿豆沙馅的做法不是很难，一起来学习下吧。

主料

绿豆 ：300g

辅料

白砂糖 ：60g
玉米油 ：60g

详细步骤：

第一步

将绿豆放入电饭锅，加水煮，要注意水，如果煮干了就要继续加水，差不多第二次水煮干后就可以加一些白糖，然后再加少许的水煮开，就保温即可，差不多20分钟后就弄出来，如图所示

第二步

绿豆冷却后，放入搅拌机里面搅拌

第三步

如图是已经搅拌好了的绿豆，看着还是很不错的

第四步

先在锅里放少许食用油后放入豆沙中过翻炒，记得要用不粘锅的过哦，不然很不好翻炒的

第五步

一直用小火慢慢炒，直到水分越来越少，豆沙越来越细腻就可以了

第六步

做好的绿豆沙，这种用来做绿豆饼馅是很好的哦