素炒耗油豆角怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

豆角 ：适量

辅料

蒜 ：适量
大料 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 先在锅里放少许油，放入豆角，煸炒片刻，加入少量的水，转中小火多煸一会。将豆角成出备用。

2. 放油，大料瓣，蒜。放入豆角。放入耗油，酱油，盐，料酒，煸炒片刻即可出锅。

烹饪技巧

豆角提前用油煸熟口感会比较好，熟透了吃着也放心。