好吃的炸南瓜丝丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炸南瓜丝丸，顾名思义，是由素菜制作而成。对于喜爱素菜的人来说，当然是不可多得的美食。这道美食只做起来非常简单，容易上手。对于很多喜爱素菜的人来说，可以多做这道菜。但个人认为，单纯只是吃素菜难以提供足够的能量，偶尔一次吃还可以，多吃则不行了。

主料

南瓜 ：250

辅料

茴香粉 ：适量
食用油 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
葱末 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.南瓜切丝葱切末

2.南瓜丝里放适量盐调味

3.放适量茴香粉提香

4.放入鸡蛋葱末

5.放入适量淀粉

6.搅拌均匀

7.锅里放油烧热，用手把南瓜丝抓成团入油锅炸

8.用中小火，南瓜丝丸炸至金黄即可出锅

9.南瓜丝丸炸好了，快快享用吧

烹饪技巧

炸丸子还请注意油温