菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的番茄奶酪焗饭怎么做好吃又简单

美味的番茄奶酪焗饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

米饭300

辅料

黑橄榄 :10个
盐 :5
黑胡椒 :10
橄榄油 :15毫升
混合香料 :适量
马苏里拉奶酪丝 :100
西红柿 :2个
洋葱半个
罗勒叶 :适量
黄油 :10

具体步骤

1.番茄去皮切丁,洋葱切小丁;

2.将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油,然后放入洋葱丁炒香,再放入西红柿,翻炒后,调入混合香料和盐及黑胡椒,煮成酱汁备用;

3.将酱汁倒入米饭中,拌匀;

4.将米饭放入烤盘中,铺上奶酪丝和黑橄榄(一部分);

5.烤箱180度预热10分钟,然后烤10分钟取出(奶酪融化表面微黄即可);

6.撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。