准备时间:
10分钟 烹饪时间:
38分钟利用豆渣混合新鲜富含维生素的南瓜丝,肉质细嫩可口的猪肉末和面粉制作成色香味俱全的家常小吃豆渣南瓜丝丸子。口感酥脆香甜惹人回味,而且是外酥里嫩哦,色泽鲜亮喜人让人胃口大开,搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收哦。感觉不错就行动吧。
主料
豆渣 :
100南瓜丝 :
100面粉 :
250 猪肉末 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
准备食材,把南瓜擦丝,南瓜丝加盐腌一下,加入豆渣,加入鸡蛋搅拌,加入盐、鲜辣粉、鸡精适量搅拌,加入面粉搅拌均匀成糊状顺一个方向搅拌成糊
锅里加油,七成热加入小块面糊,炸成金黄色出锅