家常菜黄瓜炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
杏鲍菇 ：适量

具体步骤

1.新鲜的杏鲍菇和黄瓜

2.瓜的切法也是分开切厚片

3.黄瓜切成厚的条子

4.洗好 从中间分开切 这样可以切成宽条子

5.杏鲍菇切太薄 炒出来不好吃

6.蒜瓣切好

7.蒜瓣下锅爆下

8.快速煸炒杏鲍菇放盐

9.变色出锅

10.起油放黄瓜 煸炒

11.黄瓜变色再把杏鲍菇倒进锅里翻炒出锅

烹饪技巧

二个蔬菜都要快速煸炒不然口感不脆