![家常白菜炒杏鲍菇丝怎么做好吃又简单]( "家常白菜炒杏鲍菇丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟白菜是生活中最常见的食材之一，经过简单的烹饪也会很美味的食材，今天我要介绍的这道白菜炒杏鲍菇丝，将白菜和杏鲍菇搭配，杏鲍菇有一定的吸附作用，白菜正好有滋，杏鲍菇可以完美吸收白菜的滋，两者的搭配非常完美，这道家常菜非常简单美味。
主料
白菜 ：
适量 杏鲍菇 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
1.洋白菜半颗、杏鲍菇一个，洗净
2.洋白菜切成块
3.杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末
4.炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒
5.放入老抽
6.放入杏鲍菇，继续翻炒
7.放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖
8.放入味精、香油，翻炒，出锅装盘
