私房美食香肠烩卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道香肠烩卷心菜是一道非常不错的私房美食，我母亲的拿手好菜就是这道香肠烩卷心菜，每次我回家或者是家里来了很重要的可是，我母亲都会制作她的这道拿手好菜——香肠烩卷心菜。所有吃过我母亲制作的这道美食，都特别喜欢，念念不舍的。

主料

卷心菜 ：150
香肠 ：150

辅料

海鲜菇 ：50
胡萝卜 ：15
花生油 ：15ml
盐 ：适量
大蒜 ：10

具体步骤

1.准备食材：卷心菜撕成小片，海鲜菇用水焯一下，自制香肠切片

2.热锅放油，放入蒜末爆出香味

3.放入卷心菜翻炒几下

4.放入海鲜菇翻炒几下

5.放入胡萝卜翻炒几下

6.放入香肠翻炒几下

7.放入盐炒匀即可

8.营养丰富的一道家常菜