![川贝炖猪肺怎么做好吃又简单]( "川贝炖猪肺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟川贝炖猪肺是一道营养价值非常高的菜肴，而且味道也十分美味，川贝是一种营养丰富的药材，跟猪肺炖煮在一起，使猪肺包含了川贝的滋味，真的是叫人欲罢不能呢，让人吃了一口之后还想吃第二口，快来尝尝吧，这道美味你值得拥有！
主料
瘦肉 ：
50g 猪肺 ：
20g 猪横利 ：
20g粉肠 ：
50g 辅料
川贝 ：
适量南北杏 ：
适量 陈皮 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
猪肉切片，横利切好；
猪肺切块用盐洗净；
粉肠洗净切段；
所有材料放入炖盅（这是南杏）；
加盐少许清水一碗；
隔水炖一小时左右即可。
烹饪技巧
炖煮的时间一定要长，这样猪肺还有川贝的滋味都融合了。
