正宗川贝炖雪梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

川贝炖雪梨是一道汉族药膳，具有清热、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川贝粉和冰糖，经过简单熬煮便能成为一道受人欢迎的糖水，制作简单，口感温和、清甜，对润肺有很大的功效，平常可以多喝，特别是在外吸多灰尘的时候。

主料

雪梨 ：1个

辅料

冰糖 ：适量
川贝粉 ：10

具体步骤

1.准备好材料

2.雪梨去皮去核切小块

3.将川贝粉倒入

4.然后加少许的清水(不要太多，刚能没到梨即可，蒸的过程中还有水蒸汽产生）

5.入电压力锅中，按炖烫键即可，大约半个小时

6.吃的时候放几颗冰糖

烹饪技巧

1、川贝粉用量请根据孩子年龄增减，小宇13了，所以我放了10克，幼儿园的小朋友估计要减半，更小一点的就只要2-3克即可。2、该方子适用于热咳症状的食用。