营养软糯肉肉土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :少许
猪肉丁 :50
水 :适量
土豆 :1个
油 :10
淀粉 :200
酱油 :20
闲暇时来一碗清香软糯的肉肉土豆泥,让生活节拍慢下来。一边做一边可以闻到土豆的香气,还可以根据自己的口味添加装饰,既好玩又好吃。配合水果做成沙拉也是极好的。无论在国内还是国外都饱受欢迎的土豆泥,今天就让我们看看它的做法吧!
主料
胡萝卜 :适量葱 :少许
猪肉丁 :50
水 :适量
土豆 :1个
辅料
盐 :20油 :10
淀粉 :200
酱油 :20
具体步骤
1.土豆去皮,切块,放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸熟的土豆用机子弄成土豆泥
3.小碗中铺上保鲜膜,放入土豆泥用勺子压实,倒出另一个碗里,撕开保鲜膜。
4.起锅热油,倒入肉丁炒至变白,倒入胡萝卜和葱炒一下,然后加入加入少许盐和酱油,继续翻炒。然后加入少许水煮开。
5.倒入水淀粉煮至粘稠
6.淋在土豆泥上就可以啦
碗里套个保鲜膜再压土豆泥,倒出来时就不容易粘着碗了。做完后可以根据自己口味加上水果做成沙拉。软软糯糯,就算是宝宝也可以愉快地享用。