儿童营养土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :2根
胡萝卜 :少许
火腿 :少许
酸黄瓜 :少许
盐 :1-2勺
主料
土豆 :1个黄瓜 :2根
胡萝卜 :少许
火腿 :少许
酸黄瓜 :少许
辅料
沙拉酱 :2-3勺盐 :1-2勺
具体步骤
1. 将土豆洗净后去皮;胡萝卜切末;黄瓜洗净后去皮切小段,然后将刮下的黄瓜皮切末,我们可以一起加到土豆泥中。
2. 将处理干净的土豆切小块,直接放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣成泥。(直接放到蒸屉上就可以了,不用放到小碗中蒸,以免出水,更不要拿来煮,那样口感也不好。
3. 蒸土豆的时候可以处理黄瓜,将切好的黄瓜段的中间部分挖空,至于用什么工具挖,就要你自己想了,反正不会是什么专业的工具。
4. 将土豆泥、胡萝卜末、黄瓜皮末、沙拉酱、盐混合搅拌均匀,用裱花的工具填到黄瓜盅里就可以了,没有裱花工具,可以用保鲜膜或是保鲜袋,把土豆泥放到保鲜膜或保鲜袋中,像蛋糕店的糕点师傅挤奶油那样操作就可以了,别忘了用剪子剪个小口就行了。