![土豆泥花样之卷心菜土豆泥饼怎么做好吃又简单]( "土豆泥花样之卷心菜土豆泥饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟主料
原味土豆泥 ：
1小碗卷心菜 ：
1/6颗 洋葱 ：
1/4只 鸡蛋 ：
2～3只 辅料
盐 ：
少许 胡椒粉 ：
少许 奶酪 ：
随意 具体步骤
1. 卷心菜、洋葱切丝；鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末
2. 锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟
3. 把炒好的菜和土豆泥混合，并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味
4. 平底锅再倒少许油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3－4分钟，待底下的那面凝固后，小心翻个再烘另外一面
5. 蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可
