营养丰富的黑椒牛肉土豆泥披萨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

香脆可口的大饼，搭配上富含营养的土豆泥，和丝丝入味的芝士，还有滑嫩细腻的牛肉粒，煎制而成的黑椒牛肉土豆泥披萨既有牛肉的蛋白质营养，还有土豆泥中不可或缺的维生素，一明一暗的色调搭配，香味扑鼻，让人食欲大增，口留余香，回味无穷。

主料

高粉 ：150
玉米油 ：适量
土豆 ：2个
牛奶 ：适量
牛肉 ：400

辅料

盐 ：3
番茄酱 ：1勺
酵母粉 ：3
芝士 ：2片
奶酪丝 ：适量

具体步骤

1.牛奶加热至温热，加入酵母粉调开，加入到面粉中搅拌成絮状，加入玉米油，，揉成面团发酵。

2.牛肉洗净切成小块，加入一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺味极鲜酱油拌匀腌制。

3.土豆蒸熟压成泥，加入番茄酱拌匀。

4.腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。

5.面团发酵成两倍大后，揉匀擀成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。

6.铺上一层土豆泥，撒一层芝士，铺上炒好的牛肉。

7.撒上奶酪丝。放入烤箱180°，烤15分钟左右。