色泽不错的蒜香豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.姜蒜切粒。

2.豇豆切小粒。

3.热油炒香姜蒜。

4.放入豇豆粒翻炒。

5.加入料酒，生抽，盐，及泡香菇的水（没有可以用清水代替），炒匀，盖上盖煮几分钟。

6.然后开盖翻炒。

7.炒至入味即可。

8.上菜了！

烹饪技巧

豇豆一定要炒熟！