色泽不错的蒜茸烤海鲈片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海鲈片 ：适量

辅料

菜油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备好材料（海鲈片）和配料（菜油、盐和黑胡椒粉）；

2.将配料捣匀，然后用一半配料铺在鱼块上，鱼块用铁架架起放有烤盘上，烤盘最好放锡纸，这样就不用清洗铁盘了；

3.放入烤箱烤20分钟，400F，到时间后再翻转，铺剩下的配料，再烤18分钟左右。再用Broil功能，250F烤10分钟左右，主要是将表面烤干水和焦的感觉，开箱灯，发觉太焦时可立即撒出食物。

烹饪技巧

各家的烤箱都会有少少不同的，我家的是大烤箱，应该说是较劲道的那种，所以，我给的时间和温度只能作参考。