袪湿润燥汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

现代人生活繁忙，无暇顾及身体健康，体内湿气越来越重。身体内湿邪积滞，让人四肢沉重、困倦易疲，喝点祛湿润燥的补汤，对我们的身体健康有很大的好处，不仅暖身还可以祛湿，提高身体的免疫能力。有需要的朋友多喝一些吧。

主料

老鸭肉 ：600g

辅料

料酒 ：15ml
八角 ：3个
盐 ：5g
姜 ：20g
老黄瓜 ：1根
茯苓 ：20g
葱 ：50g

具体步骤

1.老黄瓜洗净

2.去籽切块

3.老鸭切大块

4.在开水中烫去血水

5.放进锅中加入姜、葱、八角、料酒

6.加入茯苓，煮开后小火煮40分钟

7.加入老黄瓜再煮20分钟，加盐

8.出锅

烹饪技巧

焯好后的鸭子加热水煮汤。