#特色菜#花菜烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

花菜 ：一颗
肉 ：半斤

辅料

辣椒 ：两个
酱油 ：适量
大蒜 ：四瓣
大豆油 ：适量

具体步骤

花菜切开放水里穿一下

将大蒜和辣椒切好备用

水烧开把花菜放里面川个十分钟捞出来

花菜烫好的好的样子

把大蒜辣椒和肉编炒出香味

把花菜倒进去翻炒十分钟闷一会就好了

这是炒好的样子

烹饪技巧

花菜用水烫一下是因为花菜比较容易熟也省时间