准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟栗子的酥香,加上鸡肉的嫩滑,组成世上绝味的栗子鸡!每次和朋友出去聚餐,菜单上的首选一定是栗子鸡~嘻嘻暴露吃货本性了(害羞)其实,想吃栗子鸡不一定要出去外面吃哦,自己在家就能做。为大家带来栗子鸡的一种简单的做法,大家一起动起来吧~
主料
栗子 :
300 辅料
葱 :
适量盐 :
适量 鸡肉 :
300油 :
适量 具体步骤
1.栗子先用水煮开
2.去皮
3.鸡肉洗净
4.炒锅放油,先放入鸡肉炸一下
5.盛出鸡肉
6.炒锅放油,放入栗子炸一下
7.加入鸡肉炒匀
8.加入适量清水煮至收汁
9.加入葱和盐炒匀即可
10.盛出食用
烹饪技巧
栗子去皮一定要在水里煮一下才容易去皮