中国特色菜大全都有什么？你吃过哪些特色菜？

在我国除了最主要的事情挣钱之外，在挣钱的其他时间里吃是最主要的，我国讲究着吃，并且每个地区关于吃的方面都是不同的，我国地广人多，每个地区都有着自己当地的特色菜品，而这些特色菜品是其他地区没有办法复制的，那么今天我们就来说一说中国特色菜大全都有哪些?

中国特色菜大全

1.安阳道口烧鸡

相信很多人都喜欢吃鸡肉，而鸡肉的做法也有很多，除了煎炒烹炸之外，最常见的就是外面熟食店当中卖的烧鸡，而全国各地卖烧鸡的店铺数不胜数，但如果要说烧鸡哪里的最好吃，那必须是安阳市地区的烧鸡才是最好吃，也是最正宗的烧鸡，道口烧鸡是安阳地区的一道特色菜品，非常具有代表性，道口烧鸡已经可以和北京烤鸭而齐名了.

2.江西茶叶蛋

全球各地每个地区的人都会吃鸡蛋，而鸡蛋最常见的方式无非就是炒鸡蛋或者水煮鸡蛋，但要说茶叶蛋的话那一定必须是我国特有的。而发明茶叶蛋的地区最开始是始于江西地区的，在端午节这一天，江西地区的人们会用茶叶煮鸡蛋，煮出来的鸡蛋会用袋子装起来之后挂到小孩子的胸前，寓意着孩子可以身体健健康康一整年都会平安无事。

3.海南鸡饭

到了海南就一定要吃海南鸡饭，不然就相当于是白去了一趟，其实制作的原料并没有什么特别的，无非是鸡肉和大米，但是海南鸡饭之所以好吃，也就是因为用最简单的原料掐手最复杂的制作方法，才有了现在远近闻名的海南鸡饭，并且海南鸡饭也不只是在我国非常有名，后来传到了东南亚地区，也在东南亚非常的盛行。

关于中国特色菜大全就说到这里了，其实我国的特色菜有成千上百种，如果要是全部说完的话恐怕要比一篇学术论文还要长上很多，每个地区都有着自己当地的特色菜代表，其实这不仅仅展现了我国每个地区的饮食文化不同也更能体现我国的多元化。