![居家必备的春卷怎么做好吃又简单]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 ：
500 虾米 ：
50 猪肉 ：
250 香菇 ：
50 春卷皮 ：
250 辅料
盐 ：
适量面粉 ：
适量食用油 ：
适量 具体步骤
![居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第2张]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.香菇切条过油控干
![居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第3张]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.韭菜洗净历干水分切小
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3.猪肉切丝，（注，不能太大块，会很难熟的）
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4.把韭菜，猪肉，香菇，虾米倒在一起加入少许盐和油搅拌均匀
![居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第6张]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第6张")
5.拿一点面粉调一些芡
![居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第7张]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第7张")
6.拿一张春卷皮放上咗料包一半后摸上面粉芡然后包起来
![居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第8张]( "居家必备的春卷怎么做好吃又简单 第8张")
7.包完之后用油炸就行不
烹饪技巧
1.猪肉不能切太厚，太大块，否则会很难弄熟的2.所有的材料都尽量不要含太多水
