关于毛豆烧芋艿的最正宗做法的餐饮精选

“毛豆烧芋艿，很家常的烧法，勾起奶奶家的回忆。”食材明细主料毛豆（200克）芋艿（300克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1茶匙）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧芋艿的做法步骤1、芋艿洗净表皮，放入锅中大火蒸20分钟至熟，用筷...

“芋头烧鸭是比较常见的家常菜，芋头软糯，鸭肉鲜香，做起来也是很容易的，新手可以大胆尝试。”食材明细主料半片鸭（1块）芋艿（500克）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（适量）葱（适量）姜（1块）蚝油（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋艿烧鸭块的...

食材明细主料鸡爪（210克）洋芋艿（205克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡爪烧洋芋艿的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、洋芋艿（已洗净去皮）...

食材明细主料芋艿（适量）豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋艿豇豆的做法步骤1、芋艿去皮，洗净。2、豇豆洗净，切短。3、洗净的芋艿，切成块。4、起油锅，炒芋艿。5、加水，将芋艿煮一会儿。6、加入豇豆...

“江南方言念芋艿谐音“运来”，不仅一享口福，而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”，“荚”音谐“吉”，吃毛豆有表示吉祥如意之意。”食材明细主料芋艿（250克）毛豆（250克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料芋艿（250克）豇豆（90克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗）、豇豆（已摘洗）。2、将芋艿放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的芋艿翻炒翻炒。...

食材明细主料毛芋艿（8个）毛豆（210克）调料盐（4勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材：毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着，加入3大碗清水。6、...

“因为芋艿有散结的功效，对身体大有益处，无论直接水煮当粗粮吃，还是做羹汤，或者葱油芋艿都是很不错的吃法，红烧芋艿也是非常诱人的，加点猪肉味道就更为鲜美。”食材明细主料芋艿（500克）精肉（100克）辅料老抽（半勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）白...

“毛豆上市后经常做的菜，一周最少吃两次的盐水毛豆煮芋艿，当零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不错的。”食材明细主料毛芋艿（500克）毛豆荚（250克）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐水毛豆煮芋艿的做法步骤1、...

食材明细主料龙骨（430克）芋艿（280克）鸡毛菜（200克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗净）、鸡毛菜（已洗净）。2、将龙骨下入高压锅里，...

“昨天买了一些水芋艿搭配梅豆来炒，虽然是一道素菜，但味道不错。。。”食材明细主料芋艿（265克）梅豆（95克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆炒芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗切开）、梅豆（已摘洗...

食材明细主料毛豆（300克）芋艿（6个）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水毛豆芋艿的做法步骤1、所有食材。2、毛豆和芋艿洗净。3、锅中放水，放入芋艿。4、再放入毛豆煮。5、毛豆和芋艿煮熟放入盐煮开即可。6、成...

食材明细主料芋艿（适量）五花肉（适量）辅料盐（一勺）玉米油（一小勺）老干妈（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋艿烧五花肉的做法步骤1、炸好的五花肉切片备用2、芋艿去皮煮熟备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸...

“【蘑菇烧洋芋艿】是我儿子点的，蘑菇是他从菜市场买了哦。。。”食材明细主料洋芋艿（310克）蘑菇（175克）辅料酱油（适量）盐（少许）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇烧洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已清洗去皮切开）...

“很农家的一道菜，从小吃到大，即便到最后剩下的汤汁也是泡饭最好的“利器”，饭不多吃点都不行。”食材明细主料芋艿（500克）扁豆（500克）辅料海鲜酱（2大勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆烧芋艿的做法步骤1、准备...

“芋艿口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化。含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，芋艿所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高，热量却低于土豆，芋艿怎么做都好吃，今...

食材明细主料芋艿（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净切滚刀块。2、豆角去两端折成段洗净。3、锅中放油，下入毛芋豆角翻炒2分钟。4、加水烧...

“江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可当菜又可当主食，而且营养丰富，鲜嫩美味，做法也简单。”食材明细主料芋艿（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆芋艿的做法步骤1、这个就是我们...

“家常菜来了。。。”食材明细主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）咸菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、咸菜（已清洗切碎）2、将已去皮清洗...

食材明细主料毛豆（210克）芋艿（14个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆煮芋艿的做法步骤1、食材：毛豆。2、芋艿（已去皮洗净）。3、将毛豆剥壳淘洗淘洗。4、起锅倒油烧热，下入芋艿和剥好的毛豆翻炒翻炒。5...

食材明细主料魔芋（3块）毛豆（500克）辅料青椒（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋烧毛豆的做法步骤1、魔芋提前用温水泡软，准备好食材备用。2、所有食材洗净，切好备用。3...

食材明细主料芋艿头（480克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧煮芋艿头的做法步骤1、材料：芋艿头、葱花2、将芋艿头剥下梗子、切下芋艿头。3、梗子撕去表皮、洗净。4、放在案板...

“亲戚给的新鲜芋艿，嫩嫩的圆圆的，很是诱惑，冰箱里还有茄子，临时起意，把两个菜混搭起来烧，不知道是否有“黑暗料理”之嫌，不过味道还是不错的。”食材明细主料芋艿（适量）紫茄子（适量）辅料火葱头（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适...

“芋头，养生一宝。口感细软，绵甜香糯，无论炖煮，还是熬粥，都很不错。每年的农历八月，也就是中秋以后，似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头（5个）鸭翅（8个）辅料大葱（1节）姜（适量）干红椒（4个）蜂蜜...

食材明细主料排骨（适量）芋艿（适量）辅料姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烧芋艿的做法步骤1、成品图。2、排骨冷水下锅焯...