山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎么做

“到了山芹菜下来时候，包了包子，饺子，冰箱里还有些没吃掉的山芹菜，焯水冷冻下放起来，想吃随时包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香，是野菜的那种香吧。今年胳膊疼不敢揉面，把老赵发动起来，他用机器和面，揉擀剂子，包子吃上了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

山芹菜包子的做法步骤

• 1、山芹菜洗净。

• 2、山芹菜焯水后切碎攥去水份。

• 3、猪肉馅适量，拌入所有调料朝一个方向搅打匀。

• 4、放入肉馅中拌匀。

• 5、面发酵好，排气揉匀，揪剂子包包子。

• 6、包好放入抺了油的蒸屉上二次醒发15分钟，开火蒸水开蒸18分钟，关火焖5分钟打开盖。

• 7、盛出。

• 8、装到彩色盘子里。