黄米丸子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.57W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 大黄米 :适量猪肉馅 :一份 辅料 具体步骤1. 大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用。2. 将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀。3. 用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米粒与肉馅结合紧密些。4. 做好的黄米丸子放入蒸笼中,大火蒸12分钟,盖盖虚焖3分钟即可。 TAG标签:丸子 黄米 炸丸子的 好吃 #