准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
200葱 :
10 姜 :
5芝麻 :
10面粉 :
15调料生抽 :
5ml盐 :
1 辅料
具体步骤
1. 米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。
2. 搓成小圆子,下油锅炸,炸到颜色金黄色即可出锅。
烹饪技巧
1,家里的米饭吃不完,除了可以用来做炒饭,也可以用来做小丸子.2,入油锅炸的时候,油温不能太高,不然会炸糊.3,调料根据各人口味来放.也可以放些胡椒粉.4,葱也可以不放,这样就不会糊了.放生姜,会让小丸子很香.