甜玉米丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

甜玉米丸子是一款口味鲜甜的美食，采用玉米粒搭配肉馅制作而成的。玉米中含有丰富的蛋白质、所含的纤维素可以预防肠道的癌症，搭配肉馅做成的丸子营养价值更佳。玉米的鲜甜味把肉的鲜味提出来，是一款食客特别喜欢的食品。

主料

甜玉米 ：300g
肉泥 ：400g

辅料

十三香 ：适量
生粉 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鲜甜玉米，

2.玉米剥下，肉剁成肉泥，香葱少许。

3.加盐，十三香，生粉。

4.拌匀，

5.做成小丸子，

6.做好的小丸子，

7.放进甜玉米里

8.裹上甜玉米，

9.裹好玉米的小丸子，

10.放进蒸锅，

11.蒸十分钟蒸熟。

烹饪技巧

裹甜玉米丸子，不好把握，裹的不好，蒸的时候会有点散开，玉米脱落，技术活。