芝麻紫薯饼-无油无糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

芝麻紫薯饼--无油无糖顾名思义，就是采用无油无糖制作的一种芝麻紫薯饼美食。所需要的食材主要为芝麻、紫薯。芝麻营养丰富口感清脆，还带有吸引人的香气。紫薯营养价值丰富，口感松软。芝麻与紫薯的搭配，再加上采用无有无糖制作，味道甜美，营养丰富。

主料

紫薯 ：5个

辅料

芝麻 ：适量

具体步骤

紫薯洗净，凉水放锅蒸半小时。

出锅稍微放凉，扒皮。

把无皮紫薯放进保鲜袋，用擀面杖碾碎。

擀好的紫薯泥。

用手搓成团。

往盘中倒入芝麻，让紫薯球均匀的沾满芝麻。我买的是熟芝麻，如果直接买的白芝麻，要稍微炒一下。

沾好的芝麻球。

用手轻轻把紫薯球压扁。

压好的紫薯球，已成饼状。

铺在平底锅上，扣盖，开小火，闷3分钟。

翻另一面，扣盖，闷3分钟。

出锅，摆盘。