健康的芝麻紫薯饼-无油无糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
通常的好吃的小吃都是热气的、不是那么健康的。很多时候我们因为这些小吃对身体不好而不能多吃,那么今天小编就送福利给那些喜欢吃小吃的人了,介绍一道健康的小吃——芝麻紫薯饼--无油无糖。这种芝麻紫薯饼没有放油和糖,留下了芝麻的香味和紫薯的甜味,真的很好吃呢!
主料
紫薯 :5个辅料
芝麻 :30具体步骤
紫薯洗净,凉水放锅蒸半小时。
出锅稍微放凉,扒皮。
把无皮紫薯放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。
擀好的紫薯泥。
用手搓成团。
往盘中倒入芝麻,让紫薯球均匀的沾满芝麻。我买的是熟芝麻,如果直接买的白芝麻,要稍微炒一下。
沾好的芝麻球。
用手轻轻把紫薯球压扁。
压好的紫薯球,已成饼状。
铺在平底锅上,扣盖,开小火,闷3分钟。
翻另一面,扣盖,闷3分钟。
出锅,摆盘。