好吃的腊肉佛手瓜怎么做好吃又简单

家常菜其实就是很受欢迎的菜，而且通常家常菜的制作方法也很简单，而且很营养就像是这道腊肉佛手瓜，食材就是很家常的 食材，所以大家想要吃的话可以自己制作一下，而且制作起来很方便的加上腊肉的话其实风味十足，吃起来会很好吃。

主料

辅料

具体步骤

腊肉用温水清洗之后再浸泡。

浸泡后的腊肉包上保鲜膜放入蒸锅，蒸15分钟。

将佛手瓜去瓤切片。

蒸好放凉的腊肉切片，胡萝卜切片，葱蒜切末。

蒸好放凉的腊肉切片，胡萝卜切片，葱蒜切末。

热锅凉油，下入葱蒜炝锅。

放入腊肉翻炒。

下入胡萝卜翻炒。

下入佛手瓜翻炒。

加入适量盐、鸡精调味即可。