美味番茄牛肉花叶生怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
番茄 :300
蒜 :适量
黑胡椒粉 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
陈皮 :适量
盐 :适量
这道番茄牛肉花叶生吃起来很是不错的,做起来也很简单,特别是哪个牛肉炖的烂烂的,老人小孩都适合吃,吃起来也不会很塞牙,而且你要是喜欢吃番茄的话,你可以在里面多放一些,这种酱吃起来,配着饭吃,都会让你吃很多,所以在家试着做做吧。
主料
牛肉 :200番茄 :300
辅料
姜 :适量蒜 :适量
黑胡椒粉 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
陈皮 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。
2.番茄洗净切块备用。
3.锅热油爆香姜蒜。
4.倒入腌好的牛肉翻炒。
5.加少许酱油。
6.加入一半的番茄入锅内。
7.加入一碗水。
8.待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。
9.把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。
10.加一勺盐调味即可。