人间美味番茄牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

番茄牛肉是一款非常常见的家常菜，牛肉的劲道和番茄的酸味组合唇齿留香。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B，减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白。牛肉有益气、化痰、止渴的功能。所以多吃番茄牛肉，健康美丽。

主料

牛肉 ：200
西红柿 ：1个

辅料

蒜末 ：3瓣
白糖 ：适量
番茄酱 ：1芍

具体步骤

1.牛肉块炖好了，准备其他的配料呢：西红柿切块，蒜末，还有番茄酱和白糖。

2.油热放蒜末，西红柿炒出丰富的汤汁来。

3.把牛肉和牛肉汤放进去，顺便加一点番茄酱和白糖。

4.炖煮的汤汁浓稠了，就可以盛出来~~~~

烹饪技巧

1、首选当属牛腩，因为牛腩在牛肉中的属于组织较多而且带有少量的肥肉和筋膜，为最适合。