准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟碗豆角炒里道斯红肠是一道绿色美味的菜肴,里道斯红肠可以自己用好材料的猪肉灌好,口感紧实香弹,特别好吃。而且豌豆角炒这个肠也很搭,刚好去除了猪肉的油腻,好吃清爽,味道朋友吃了都说很不错。而且家常快手菜这道也是必备哦。大家可以尝试一下。
主料
碗豆角 :
300里道斯红肠 :
150 辅料
蒜头 :
5 橄榄油 :
10盐 :
2 具体步骤
准备食材
撕去豆筋
豆角洗净沥干水红肠切斜薄片蒜头去皮切末
锅热下油煸香蒜末
加入豆角煸炒几下
加入红肠片煸炒
加入少量开水继续翻炒
炒到豆角发软时加入少量盐调味
翻炒匀即起锅装盘·不宜久炒
烹饪技巧
红肠己带咸味·所以盐要少放此菜不宜久炒·