助消化的腊肠炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长豆角 ：1把

辅料

香肠 ：半根
盐 ：适量
青椒 ：几个
油 ：适量

具体步骤

1.油锅烧热，将长豆角段和青椒丝一起到进去，翻炒至长豆角微微变软

2.将炒好的四季豆扒向一边，将香肠片到进去，将多余的油脂煎出来，让香肠变得干爽

3.将香肠和长豆角一起翻炒，直至长豆角变软，沿着锅边淋入少许水，烧开

4.起锅前加入少许盐即可

5.成品

烹饪技巧

小贴士1、香肠里面的油脂比较多，在炒制的时候，要将香肠里多余的油脂稍微煎干。2、长豆角微微变软即可，不用炒太久哦。