美味的豆角炒猪肠粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆角炒猪肠粉是一道普通又美味的家常菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，豆角中含有很多有人体需要的维生素，而且比较容易消化，当季的豆角新鲜又美味，和猪肠粉一起炒，清爽可口，是一道很好的下酒菜，做起来也方便，健康又美味。

主料

猪肠粉 ：150
豆角 ：80
胡萝卜 ：50
瘦肉 ：30

辅料

油 ：60
酱油 ：20
盐 ：10

具体步骤

1.准备好材料

2.瘦肉切片，用油盐和酱油腌5分钟，猪肠粉切小段，胡萝卜切丝，豆角切段

3.起油锅

4.放入豆角炒1分钟

5.加入瘦肉炒2分钟

6.加入胡萝卜同炒至熟

7.加入少许盐炒匀

8.加入猪肠粉

9.在猪肠粉上加盐

10.加入酱油，炒匀便可

12.盛出