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丹麦肠炒豆角怎么做好吃又简单

丹麦肠炒豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆角 :半斤
丹麦肠 :2根
猪瘦肉 :1两

辅料

味极鲜酱油适量
姜 :适量
尖辣椒 :适量
橄榄油适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 豆角洗干净掰成寸段,丹麦肠超市买现成的切片。瘦肉切片加少许料酒盐腌制片刻,加点干淀粉。抓匀,备用

2. 姜蒜切末辣椒切条。

3. 豆角入开水锅中焯至断生,捞起备用。

4. 炒锅加热倒油,放入肉片煸炒,姜蒜末炒出香味,放入辣椒炒炒,放入豆角炒炒炒,肉加入酱油,肉片差不多熟了的时候加入丹麦肠略炒,加入鸡精,盐少许,出锅。来碗米饭,我好饿。。。