可口的开胃小黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟

开胃小黄瓜，是一道做法简单的夏季凉拌小菜。用时不到三分钟，你就可以做一盘清脆爽口的开胃小黄瓜。夏天来临， 天气闷热，心情烦躁的时候，不妨给自己做一道开胃小黄瓜，只需不到三分钟，吃了这道开胃小黄瓜，既能舒缓心情，又能增强食欲，何乐而不为呢？

主料

黄瓜 ：1根

辅料

盐 ：3
蒜 ：4瓣
米醋 ：10
白糖 ：3

具体步骤

1.准备材料，大蒜剁成末，米醋备用，蒜末中倒入适量的米醋，再加入适量的盐和少许白糖，搅拌均匀。

2.黄瓜洗净后，切小圆片，切好的黄瓜片，倒入醋汁中，搅拌均匀。

3.腌十几分钟，入味取黄瓜片摆盘，然后再淋上汁液即可。